Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Практическая информация о Зальцбурге  /  Гастрономические и питейные заведения Зальцбурга

Традиционные рестораны Зальцбурга

Почувствовать дух страны во время отдыха в Австрии можно в традиционных ресторанах Зальцбурга (Salzburg), многие из которых также выполняют функции постоялых дворов, где можно снять комнату и остаться на ночь. Уже с порога гости подобных заведений словно оказываются в другом мире, где время течет неспешно, а за дружеской беседой и вкусным ужином хочется просидеть до позднего вечера.

Alte Fuchs, расположенный в районе Линцергассе (Linzergasse), как раз один из таких традиционных ресторанов. На русский название этого ресторанчика переводится как «Старый лис», поэтому не удивляйтесь, обнаружив в интерьере немало фигурок этого животного. Большие деревянные столы, выставленные напоказ банки с консервированными овощами и предметы быта придают заведению домашний уют. Еда здесь недорогая, а в обеденные часы (с 11:45 до 14:00) вы сможете заказать основное блюдо за 6,9 €, добавив к нему суп или десерт всего за 2 € (цены действительны на апрель 2014 года).

В ресторане Wastlwirt к традиционным блюдам австрийской кухни подают местное пиво из расположенной неподалеку пивоварни Stiegl. Обед из супа-гуляша, салата с жареным филе индейки и венского шницеля с жареной картошкой обойдется немногим более 20 €. Большую часть продуктов в ресторане покупают у местных фермеров, так что в меню преобладают сезонные блюда.

Владельцы Gasthof Auerhahn гордятся не только вкусными блюдами, которые здесь подают, но и винным подвалом, где хранится около 3000 бутылок из лучших винокурен Австрии. Gault Millau отметил ресторан 13 очками и одним поварским колпаком, подчеркнув, что традиционные рецепты местные повара подают в первоклассном исполнении.

Goldene Kugel — это ресторан с атмосферой старого Зальцбурга, разбитый на несколько тематических залов. В одном из них на стенах висят исторические фотографии, в другом — портреты, среди которых и изображение самого знаменитого жителя этого города — Вольфганга Амадея Моцарта. Спустившись в подвал, вы обнаружите ещё один зал, где под каменными сводами, возраст которых составляет 500 лет, можно выпить кружку пива.

Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку