Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Гастрономические и питейные заведения Пекина

Китайская кухня богата и разнообразна. В ней есть блюда экстремально-экзотические, которые не каждый европеец сможет классифицировать как еду, а есть и такие, только ради которых стоит приехать в КНР. Не зря китайские ресторанчики можно найти в любом уголке Земли! Самое известное в мире блюдо Поднебесной — утка по-пекински. Об истории возникновения ее рецепта сложены легенды, да и само блюдо давно превратилось в легенду. Подают настоящую утку по-пекински во многих ресторанах столицы: «Сделано в Китае», «Бяньифан», «Королевская утка по-пекински», «Цюаньцзюйдэ» и других. Большинство заведений имеют филиалы в разных районах города.

Не менее известно и хого — блюдо, за которым китайцы коротают долгие зимние вечера. Те, кто бывал на отдыхе в Швейцарии, иногда сравнивают хого с фондю, однако их сходство только внешнее: и то, и другое блюдо даже в ресторанах готовят самостоятельно. Хого — это емкость на горелке посреди стола с кипящим бульоном, в которую бросают заранее заготовленные ингредиенты. И процесс приготовления хого, и его вкушение доставляют немалое удовольствие! Испытать его можно в ресторанах «Хайдилао», «Луншуньюань», «Нинмэн Ецзы» и многих других. Если вы не склонны знакомиться с местной кухней, найдутся в Пекине и заведения с привычным меню и отличным выбором вин. Например, винные бары La Cave, La Baie des Anges.

Китайский чай пьют во всем мире. В столице Китая можно не только попробовать новые сорта, но и посетить традиционную чайную церемонию. Чайные дома в Пекине оформлены в национальном стиле, украшены предметами народного искусства. В них играет тихая музыка, под которую так приятно наблюдать за работой мастера, готовящего напиток. Каждый чайный дом — это тихое, спокойное место, где можно отдохнуть от суеты. «Жуньциюань», «Люсяньгуань», «Лао Шэ» — выбирайте любой!

Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку