Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Общая информация о Германии  /  Кухня Германии

Немецкие напитки

Немцы не без оснований претендуют на звание самой «пивной» нации в мире — напитком номер один для них продолжает оставаться пиво. Ежегодно любители «жидкого золота» со всего мира покупают туры в Мюнхен в октябре — чтобы во всех смыслах слова влиться в ряды участников Октоберфеста (Oktoberfest), грандиозного праздника пива, когда выпивается более 7 млн литров янтарного напитка. Но совсем не обязательно дожидаться конца сентября, чтобы попить пива вволю — Бавария (Bayern) славится и другими фестивалями.

На конец мая приходится Бергкирхвайх (Bergkirchweih), проходящий в Эрлангене (Erlangen), в конце июля — Аннафест (Forchheimer Annafest) в городке Форххайме (Forchheim). К каждому празднику варятся специальные сорта пива. Вообще трудно найти праздник или событие, для которого в Германии (Deutschland) не придумано свое, особое, пиво: пиво зимнее (Winterbock) и майское (Maibock), мартовское (Märzen) и рождественское (Weihnachtsbier). Есть свое пиво и у немецких городов — берлинское светлое (Berliner Weiße) и традиционное кёльнское (Kölsch).

Но — не пивом единым сопровождаются трапезы в Германии. Немцы не только «пиволюбы», они еще и знатные «кофеманы» — в год среднестатистический житель страны выпивает около 150 литров этого напитка. Традиции виноделия здесь также весьма сильны: в долинах Рейна (Rhein) и его притоков, Дуная (Donau) и Майна (Main) и верховьях Эльбы (Elbe) вызревают знаменитые сорта винограда: белые — «рислинг», «мюллер-тургау», «сильванер», и красные — выведенный в Германии красный «дорнфельдер» и традиционный «пино-нуар». Ценители вин нередко выбирают для себя комбинированные туры в Австрию и Германию, чтобы насладиться всей гаммой вкусов и ароматов местных вин. Пользуются успехом у местных жителей также сидр, особенно в земле Гессен (Hessen), где он считается национальным напитком.

Дополнительные материалы раздела
Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку