Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Практическая информация о Будапеште  /  Питание в Будапеште

Питание в Будапеште: общие сведения

Практически ни один день в венгерской столице не проходит без открытия нового кулинарного заведения. Традиционные и современные рестораны, уютные кофейни, винные бары и пабы — отправившись в тур в Венгрию в Будапешт, вы найдете в городе богатый выбор хороших мест, где можно аппетитно поесть или отдохнуть за бокалом спиртного напитка. Средоточием кулинарной жизни столицы является площадь Ференца Листа (Liszt Ferenc tér), на которой находится множество ресторанов высокой кухни и открытых террас. Немало замечательных заведений сконцентрировано на проспекте Андраши (Andrássy út), а также на пешеходных улочках вокруг базилики Святого Иштвана (Szent István-bazilika) и на улице Радаи (Ráday utca), начиная от площади Кальвина (Kálvin tér).

Опираясь на традиционную венгерскую кулинарию, представляющую собой смешение древних азиатских компонентов с французскими, итальянскими, германскими и славянскими ингредиентами, современный Будапешт разработал собственную специфическую кухню, базирующуюся на продуктах близлежащих регионов — баранине, свинине и сезонных овощах. Несмотря на это, большой популярностью в городе пользуются итальянские рестораны, особенно пиццерии, где блюда готовят не хуже, чем в заведениях, посещаемых туристами на отдыхе в Италии. В последние годы в столице появляется всё больше ресторанов, удостоенных высокой оценки путеводителей Michelin и Gault Millau — это свидетельствует о том, что гастрономическая жизнь Будапешта находится на подъёме.

Дополнительные материалы раздела
Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку