Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Гастрономические и питейные заведения Флоренции  /  Траттории и остерии Флоренции

Траттории и остерии Флоренции

Если вы предпочитаете принимать пищу в неформальной обстановке, для обеда или ужина вам стоит выбрать одну из многочисленных тратторий Флоренции (Firenze). Одна из них — Trattoria il francescano — находится в историческом центре города, неподалеку от знаменитой базилики Санта-Кроче (basilica di Santa Croce). Элегантный интерьер заведения с винтажным декором служит прекрасным фоном для подаваемых здесь блюд, которые приготовлены на основе рецептов тосканской кухни. В меню траттории Il Bovaro, помимо изысков итальянской кулинарии, встречаются баварские закуски, которые подают к пенному напитку, произведенному на собственной пивоварне.

Приобретая тур в Тоскану, предусмотрите возможность посетить Da Burde — тратторию, которая с 1901 года является одним из самых популярных заведений общественного питания во Флоренции. Здесь посетителей угощают простыми блюдами тосканской кухни: пастой, полбой, супами и пирогами. Если вы привыкли к более утонченной пище, отправляйтесь в остерию Cantinone, в погребах которой хранятся вина Кьянти Классико (Chianti Classico), а на кухне под присмотром шеф-повара Микеле (chef Michele) готовят рыбу из Калабрии (Calabria) и Сицилии (Sicilia), морепродукты из Портофино (Portofino) и прочие региональные продукты.

Остерия Celestino — заведение с увлекательной историей, принимающее посетителей с 1872 года. Здесь есть погреб, где хранятся вина лучших итальянских производителей. Заглянув в остерию All’Antico Ristoro di' Cambi, вы окунетесь в атмосферу средневековой таверны, где посетители располагаются за деревянными столами, покрытыми домоткаными скатертями. Здесь подают такие оригинальные блюда, как мозги, жареные с артишоком, миногу с зеленым соусом, ростбиф из телятины и многое другое.

Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку