Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Гастрономические и питейные заведения Рима  /  Изысканные рестораны Рима

Изысканные рестораны Рима

Хотите узнать, какова Италия на вкус? Лучше всего для этой цели подходят изысканные рестораны Рима (Roma), где основу блюд составляют свежие местные продукты, из которых наиболее часто используемыми ингредиентами являются баранина и овощи. Но перед выходом из дома не забудьте взглянуть на часы — в Италии чтут традиции сиесты, поэтому многие заведения закрываются на послеобеденный перерыв. Если вы любите тонкие вина, рекомендуем заглянуть в модный ресторан Glounge, куда наведывался сам Феллини (Federico Fellini). Это заведение славится богатой винной картой, где представлены напитки со всего мира.

На улице Анкона (Via Ancona) расположен еще один роскошный ресторан, предлагающий полакомиться c традиционными блюдами итальянской кухни, — Al Bersagliere. Чтобы отведать деликатесы французской кухни, вы можете заказать туры в Париж на выходные, либо отправиться в французский ресторан Clemente Alla Maddalena, расположенный в самом центре Рима. Увидев вывеску Hostaria dell’Orso, не обольщайтесь надеждой, что здесь можно недорого перекусить. Этот ресторан — одно из лучших и дорогих заведений Рима, в котором можно отведать авторские блюда, приготовленные шеф-поваром Сальваторе Бьянко (Salvatore Bianco).

Чтобы познакомиться с лучшими кулинарными традициями Рима, отправляйтесь в La Campana — старейший ресторан итальянской столицы. Здесь акцент сделан на популярные римские блюда: поджаренные до хрустящей корочки бычьи хвосты, свежую лапшу с анчоусами и сыром, артишоки и многое другое, что стоит заказать на обед в этом заведении. Самым титулованным рестораном столицы является La Pergola, в 2005 году отмеченный знаком «5 вилок», как «заслуживающий специального визита». Это единственное заведение Рима, в чьем активе насчитывается три звезды Мишлена. Именно сюда направляются поклонники высокой кухни, которым на выбор здесь предлагается 29 вариантов меню.

Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку