Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Практическая информация о Сардинии  /  Гастрономические и питейные заведения на Сардинии

Рестораны на Сардинии

Открыть для себя колорит сардинской кухни во время отдыха в Италии можно в ресторане Sa Cardiga e Su Schironi, который расположен у облюбованного фламинго пруда в Капотерре (Capoterra). Здесь подают бурриду (burrida) — закуску из акульего мяса, а также мясо гриль с медом и овечьим сыром пекорино (pecorino). Отведать местные яства можно и в ресторане-пиццерии Santa Rughe в Гавои (Gavoi), «философия» которого основана на трех принципах: свежесть, качество и использование натуральных ингредиентов. Здесь имеется хороший выбор пиццы, мясных блюд (в том числе из кабанины) и кушаний из сезонных продуктов; особой популярностью пользуются суп из диких трав и клецки ньокки (gnocchi) с творогом, шафраном и мятой.

Il Pescatore — единственный ресторан на воде в курортном регионе Коста-Смеральда (Costa Smeralda). Сюда приходят гости, желающие отведать блюда из морепродуктов и полюбоваться живописными видами бухты и порта городка Порто-Черво (Porto Cervo). Отмеченный мишленовской звездой ресторан Belvedere на курорте Форте-Виладж (Forte Village) предлагает новый взгляд на традиционную сардинскую кухню и подает посетителям блюда в оригинальном исполнении. Обед дополняет солидная винная карта с широким выбором местных и зарубежных вин.

Многие гастрономические заведения Сардинии (Sardegna) специализируются только на экзотических блюдах. Например, в ресторане Sushiwan в Сесту (Sestu) можно заказать японские и китайские яства: пасту из рисовой лапши, суши, темпуру, жареных креветок и блинчики из рисовой муки с разными начинками. В ресторанах Picanha’s, расположенных в Кальяри (Cagliari) и Ольбии (Olbia), готовят бразильские кушанья на вертеле, причем весь процесс происходит на глазах у посетителей. По вечерам в заведениях устраивают музыкальные представления с участием танцоров, исполняющих зажигательную самбу.


Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку