Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Практическая информация о Лапландии  /  Гастрономические и питейные заведения Лапландии

Гастрономические и питейные заведения Лапландии: общие сведения

Ничто не дает такого подробного представления о местном колорите и образе жизни, как национальная кулинария. Если вы посетите любой из ресторанов Лапландии (Lappi), где подают блюда традиционной кухни, вы словно перенесетесь в прошлое на некой машине времени, и отдых в Финляндии 2015 года покажется вам фантастическим путешествием в мир древних сказаний и героев с богатырским аппетитом.

Про традиционную кухню Лапландии говорят, что ее создали скудная почва, обильные воды и свежий воздух. Рыба, дичь, ягоды и грибы испокон веков составляли рацион местных жителей. Пришелся по вкусу лапландцам и привезенный из-за океана картофель (теперь здесь произрастает его особый сорт), блюда из которого стали частью повседневного меню и праздничного угощения. Однако основой лапландской кухни по праву считается оленина, многие рецепты приготовления которой восходят к глубокой древности. Разумеется, в Лапландии умеют вкусно готовить и блюда, привычные туристам из Западной Европы или России. Меню здешних ресторанов часто представляет собой сочетание традиций и современности.

В любом из лапландских городов вы найдете места, где можно вкусно поесть. Здесь, как и повсюду в Финляндии, рестораны обычно работают до 22–23 часов. Следует отметить, что во многих заведениях в обеденное время действуют более низкие, чем обычно, цены на обеденные меню и шведский стол.

И, конечно же, в Лапландии немало баров и ночных клубов, где можно весело и со вкусом провести время. Одна из особенностей местных питейных заведений — обширные летние террасы, где можно часами сидеть под открытым небом, наслаждаясь приятными, нежаркими лучами северного солнца. Не меньшую радость посещение бара приносит и зимой — ведь мало что сравнится с удовольствием от выпитого с мороза бокала коктейля или чего-нибудь покрепче.

Дополнительные материалы раздела
Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку