Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Ставангер  /  Музеи и выставочные центры Ставангера

Музей консервов

Норвежский музей консервов (Norsk hermetikkmuseum), основанный в 1982 году на базе бывшего консервного завода, детально воспроизводит историю развития консервной промышленности в Ставангере (Stavanger). На данный момент музей входит в объединение MUST — группу исторических зданий и коллекций в Ставангере, посещение которых многие туроператоры по Норвегии часто включают в программы своих экскурсий.

Еще в начале XX столетия город считался одним из важных центров консервного производства, там располагалось около 70 подобных фабрик. Но в середине столетия сельдь ушла от берегов Ставангера и многие предприятия разорились. Только одному заводу посчастливилось переквалифицироваться в музеи.

Экспозиция первого этажа посвящена процессу производства рыбных консервов, при этом само промышленное оборудование сохранено в первозданном виде и до сих пор находится в рабочем состоянии. В первое воскресенье каждого месяца, а летом еще и по вторникам и четвергам, работники музея запускают коптильни, предлагая уникальную возможность попробовать копченые сардины прямо из печи. При этом сам процесс, от поступления свежей рыбы до отправки готовой продукции в магазины, достоверно воспроизводит технологии столетней давности. Зачастую экскурсии дают посетителям возможность поучаствовать во всех этапах производства консервов.

На втором этаже музея представлена коллекция оригинальных консервных этикеток, многие из которых датированы концом XIX — началом XX века. Здесь же располагается архив, содержащий черно-белые фотографии бывшей консервной фабрики, многочисленные газетные публикации, различные патенты на производство и всевозможные дипломы и награды фабрики.

Начиная с 15 июня и до 1 сентября Музей консервов работает ежедневно с 10:00 до 16:00. В остальные месяцы он открывается на час позже, а понедельник считается выходным днем. Стоимость посещения независимо от сезона составляет 60 крон (цена лета 2014 года). При музее функционирует небольшой магазин, располагающий широким ассортиментом подарков и сувениров.

Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку