Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Практическая информация о Канарских островах  /  Питание на Канарских островах

Рестораны и кафе на Канарских островах

На островах архипелага множество заведений, специализирующихся на интернациональной и этнической (японской, итальянской, индийской) кухне, однако почитатели кулинарного искусства стремятся отведать и местные специалитеты: густые супы пучеро (puchero) и ранчо (rancho), блюдо из мяса и гороха ропа вьеха (ropa vieja), кушанья, приготовленные с использованием обжаренной муки крупного помола — гофио (gofio). Оценить вкус запеченного козьего сыра с острым соусом мохо (mojo), рыбы с папас арругадас (картофелем в мундире) и других блюд, приготовленных по традиционным рецептам, можно в ресторане La Hierbita, открытом еще в конце XIX столетия. С 12:00 до 16:15 здесь подается несколько вариантов комплексных обедов, стоимость которых с учетом напитков варьируется от 14,95 € до 26,1 €.

Путешественники, отдыхающие на острове Лансароте (Lanzarote), не преминут заглянуть в La Tegala, в карте которого значится широкий ассортимент мясных и рыбных блюд: фуа-гра с пальмовым медом (12 €), тунец с рататуем, моллюсками и ореховой заправкой (14,98 €), кролик в маринаде «Ла-Пальма» с гарниром из батата (12,05 €) и другие. Традиционные блюда средиземноморской кухни подают в одном из наиболее популярных заведений острова Тенерифе (Tenerife) — ресторане El Rincón del Arroz, расположенном в портовом городке Лос-Кристианос (Los Cristianos). В его меню представлены многочисленные варианты паэльи (paella), закуски тапас и основные блюда из рыбы и морепродуктов. Упоминаемый несколько раз в «Гиде Мишлен» (Guide Michelin), он предложит обед за 20–40 €.

Большой популярностью среди туристов пользуются и местные кафе. Сладкоежки и кофеманы во время отдыха на острове Тенерифе не смогут пройти мимо кондитерской Palmelita, уж больно хороши дразнящие ароматы свежих пирожных, десертов и прекрасного кофе, приготовленного по классическим и оригинальным рецептам. В расположенном на острове Гран-Канария (Gran Canaria) Café Central Las Palmas можно не только полакомиться, но и основательно перекусить: в его меню представлен большой выбор сытных сэндвичей, салатов и закусок.


Дополнительные материалы раздела
Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку