Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Остров Гран-Канария  /  Кафе и рестораны Гран-Канарии

Кафе и рестораны Гран-Канарии

В кухне Гран-Канарии (Gran Canaria) смешались традиции разных стран мира: широко используются сезонные овощи, свежая рыба и морепродукты, говядина и свинина, что характерно для средиземноморских регионов. Многие блюда подаются с традиционным канарским соусом мохо (mojo), в десерты при приготовлении добавляют местный мед, а в любом заведении к кушаньям предлагают вино, которое производят на острове.

Попробовать местную кухню можно во многих ресторанах Гран-Канарии, например в Restaurante El Herreño, где подают свиной окорок, кальмары и свежую рыбу, или Tagoror, предлагающем тушеное мясо по-канарски, местные сыр и вино. Ко многим блюдам на острове принято подавать папас арругадас (papas arrugadas) — мелкий картофель в мундире. На сладкое стоит попробовать бьенмесабе (bienmesabe) — густой миндально-медовый соус, который добавляют к десертам.

Отведать морепродуктов из Атлантики можно в ресторане Embarcadero. Ризотто с крабами и кальмарами, жареные каракатицы или океаническая рыба в кляре обойдутся в сумму от 14 евро за блюдо. Мясные блюда — ризотто с грибами и свининой, говяжья вырезка c картофелем, бычьи хвосты в сливочном соусе — стоят от 15,5 евро. Те, кто бывал на отдыхе в Испании, знают о любви местных жителей к тапас (tapas) — закускам, которые можно заказывать и вместо основного блюда. Их предлагают практически во всех традиционных ресторанах Гран-Канарии; есть и специальные заведения, где можно просто посидеть с бокалом местного вина или пива и легкими закусками: в Te la dije Pérez стоимость блюда составит от 2–4 евро, в Taberna la Cana — от 3,90 евро.

Выпить чашечку кофе с десертом или мороженым, или же перекусить испанским сандвичем бокадильо (bocadillo) можно в многочисленных кафе Гран-Канарии. Большой выбор разных закусок, в том числе и разнообразных бутербродов, предлагается в Café Central в Лас-Пальмас (Las Palmas). Домашнее мороженое по итальянским рецептам (от 6 евро), блинчики и вафли подают в кафе Ciao-Ciao недалеко от пляжа «Инглес» (Playa del Ingles).

Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку