Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Цюрих  /  Кафе и рестораны Цюриха

Кафе и рестораны Цюриха: общие сведения

В Цюрихе (нем. Zürich) работает около 900 ресторанов и кафе. Такое большое количество заведений общественного питания позволяет найти то место, которое обладает оригинальными особенностями и способно удовлетворить конкретную группу клиентов. Рестораны расположены по всему городу, есть даже «скрытые» — такие, вход в которые не заметен с улицы и о которых знают только постоянные клиенты или настоящие ценители.

Есть в Цюрихе несколько кварталов, в которых количество заведений питания особенно велико. Район, примыкающий к Банхофштрассе (Bahnhofstrasse) — главной артерии города, особенно оживлен с 12:00 до 16:00, так как большое количество людей приходит обедать в здешние рестораны. А на ужин чаще отправляются в квартал Нидердорф (Niederdorf), где рестораны работают до поздней ночи.

Люди самого разного достатка посещают рестораны Цюриха, так как среди них есть заведения всех ценовых категорий. Собираясь на отдых в Швейцарию, можно заранее узнать, какие именно из них имеют самые доступные цены. Как правило, это многочисленные закусочные, американские рестораны с фастфудом, пиццерии.

Чтобы попробовать местные блюда, лучше всего отправиться в ресторан швейцарской кухни, вобравшей в себя национальные особенности своих соседей — Германии, Франции и Италии. Тем не менее, есть несколько блюд, которые готовят именно в Цюрихе, например, цюригшнецлетс (нем. zürigschnätzlets) — телятина в сливочном соусе и вине.

В ресторанах, которые ориентированы прежде всего на туристов, также предлагают традиционные швейцарские блюда, и первое из них — фондю (фр. fondue). Оно представляет собой расплавленный сыр, подаваемый в общем блюде, в которое следует окунать маленькие кусочки хлеба на специальных шпажках. Отметим также раклет (фр. raclette) — расплавленный сыр с картофелем и солеными огурцами.

Дополнительные материалы раздела
Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку