Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Базель  /  Практическая информация о Базеле

Питание в Базеле

Мест, где можно сытно и вкусно поесть, в Базеле (Basel) предостаточно. На туристическом портале города упоминается свыше 160 кафе и ресторанов, а в известном «Красном гиде Мишлен» числится 99 заведений, в том числе восемь, отмеченных звездами. Среди них — роскошные рестораны Cheval Blanc и Stucki, получившие в 2014 году по две звезды. Прибывшие на отдых в Швейцарию летом могут наведаться в так называемые бюветты (buvette) в Малом Базеле (Kleinbasel). Это пять открытых террас на берегу Рейна, где посетителям предлагают ароматные блюда региональной кухни и прохладительные напитки.

Желающим постичь колорит традиционной швейцарской кулинарии придется по вкусу еда ресторана Schiff, расположенного на борту корабля у берегов Рейна. Сидя на открытой палубе, вы сможете насладиться рыбными и мясными блюдами, а также посмотреть интересную культурную программу. Довольно необычным является ресторан Blindekuh, где гости обедают в полной темноте, а обслуживают их слепые и слабовидящие. Кушанья от траттории Mamma Enza по вкусу ничуть не хуже тех, что путешественникам подают во время их гастрономического тура в Италию. При заведении есть винный погребок, в котором хранятся благородные напитки со всех итальянских регионов.

Совместить осмотр Базельского собора (Basler Münster) с сытным обедом можно в ресторане Zum Isaak, специализирующемся на международной кухне. Здесь к столу подают турецкие лепешки, французское фарфалле, кокосовое мороженое с каталонским кремом. Проголодавшись во время визита в Художественный музей Базеля (Kunstmuseum), загляните в расположенный поблизости ресторан Rubino, в котором готовят еду из органических продуктов и предлагают вина от местных и европейских производителей. Если вы отдаете предпочтение пиву, к вашим услугам ресторан Fischerstube в самом сердце Старого города, имеющий собственную пивоварню. Во время обеда вы сможете не только попробовать отменный хмельной напиток, но и понаблюдать за работой пивоваров в комнате для брожения.

Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку