Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Практическая информация об Эдинбурге  /  Гастрономические и питейные заведения в Эдинбурге

Рестораны шотландской кухни в Эдинбурге

Аутентичные шотландские рестораны Эдинбурга (Edinburgh) открывают своим посетителям истинную душу этого уголка Соединенного Королевства — национальную кухню, вобравшую в себя вкусы сезонных овощей и запахи полевых трав. Оценить все прелести местной кулинарии можно в The Dome, в роскошных залах которого подают копченого лосося, шотландскую говядину, завернутый в тонкое слоеное тесто хаггис (haggis) с соусом из виски, горчицы и сливок, а также пюре из репы и картофеля. К чаю вам предложат пудинги, торты и традиционные овсяные лепешки.

Доброй славой среди горожан пользуется ресторан A Room in the West End, в меню которого, помимо традиционных шотландских блюд, представлено 80 сортов солодового виски, 16 сортов пива и 20 видов отменных вин. Вы сможете разместиться в главном зале с ярким декором, простой деревянной мебелью и свечами в гранитных подсвечниках или уединиться в одном из альковов, расположенных в задней части заведения.

Рядом с Эдинбургским замком (Edinburgh Сastle) туристы, решившие перекусить после осмотра крепостных построек и музейных коллекций, найдут ресторан The Witchery, в роскошных, в барочном стиле убранных залах которого подают морепродукты, запеченную дичь и стейки из мраморной абердин-ангусской говядины. Последним блюдом гостей Эдинбурга угостят и в заведении Kyloe Steak Restaurant & Grill: этот ресторан специализируется на приготовлении еды из мяса коров, откормленных на плодородных лугах Абердина (Aberdeen).

Жареная корейка оленя, дорнохская ягнятина, шотландская куропатка с черносливом — всё это и другие мясные деликатесы во время отдыха в Великобритании можно попробовать в Rhubarb, открытом при отеле Prestonfield. Если же вам больше по душе вегетарианская кухня, загляните в ресторан David Bann, в меню которого есть тарталетки с луком, копченым сыром и вялеными помидорами, а также равиоли с грибами и базиликом и полента (каша из кукурузной муки) с оливками, козьим сыром и жареными овощами.


Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку