Туроператор с 1991 года
настоящее путешествие с интеллигентной компанией







Северная Ирландия  /  Гастрономические и питейные заведения в Северной Ирландии

Рестораны в Северной Ирландии

В Северной Ирландии (Northern Ireland) есть немало ресторанов, где можно попробовать блюда ирландской кухни, приготовленные как по старинным рецептам, так и в современной интерпретации. Чтобы приобщиться к новым кулинарным традициям, стоит заглянуть в The Catalina Restaurant на курорте Lough Erne, подающий жаркое из перепелов с карамелизованными грушами и рулеты с козьим сыром, или в ресторан Molly’s Yard в Белфасте (Belfast), в меню которого говядина с картофельной запеканкой, овощное рагу с чечевицей и паштет из копченой скумбрии с пряным сидром.

Стародавние традиции чаще сохраняют в ресторанах в сельской местности, где готовят незамысловатые, но весьма аппетитные блюда из сезонных продуктов. Путешествуя во время отдыха в Великобритании по историческому графству Арма (Armagh), постарайтесь посетить расположенный в деревушке Агали (Aghalee) ресторан Clenaghans, предлагающий гостям похлебку из копченой пикши, сладкие картофельные клецки и пюре из цветной капусты. В городке Магерафелт (Magherafelt) посетителей ждут в Gardiners G2, в котором можно отведать запеченный окорок с пряностями, паштет из куриной печени и обжаренные грибы с чесноком и майонезом.

Помимо ресторанов ирландской кухни, здесь имеется немало заведений, где подают экзотические азиатские блюда и привычную нам европейскую еду. Предпочитающим изысканную французскую кулинарию рекомендуем заглянуть в La Bastille Restaurant в Белфасте, отмеченный наградой Grub Club как лучший ресторан 2010 года. Поклонникам японской кухни стоит побывать в столичном ресторане The Ginger Tree, в меню которого представлены рыбные блюда с соусом кабаяки, суши и жареное мясо якинику, а любителям индийской еды — в заведении India House в Дерри (Derry), специализирующемся на приготовлении люля-кебаба из баранины и курицы тандури.


Контроль качества Контроль качества
Обратный звонок

Онлайн консультант

Оставить заявку