Херес. Андалусия. Испания. Экскурсия.

Город был основан финикийцами за 1000 лет до н.э. Во время пешеходной экскурсии по центру города мы увидим храм Святого Сантьяго (Св. Яков); на площади Асунсьон – храм Св. Михаила, который выполнен в стиле мудехар, и храм Св. Виктории, который в 16 веке принадлежал монастырю Св. Франциска де Паоло, а также кафедральный собор Хереса на площади Энкарнации.

Благодаря особенным климатическим условиям – жаркий средиземноморский климат, который компенсируется влажностью, исходящей от Атлантического океана – эта земля является благотворной для выращивания виноградников. На земле Хереса произрастает более 10500 виноградников. Основные сорта винограда: Pedro Jiménez, San Palomino, Moscatel. Территория Хереса со своими древними винными погребами считается колыбелью испанского вина. Некоторые известные вина этого региона носят имена сортов винограда, из которых изготовлены. Технология изготовления этого вина, Андалузская, - единственная в мире: виноградный сок ферментируется под плотным слоем специальной флоры в течение 5, 7 или 10 лет. Эти вины входят в тройку лучших вин мира.

Поскольку культура виноделия начала развиваться в Испании в римский период, многие винные погреба Хереса по сегодняшний день находятся в сооружениях, построенными ещё римлянами. Именно в одном из таких погребов – погреб Gonzales Byass, нам с вами предо ставится замечательная возможность продегустировать вина местного производства. Земля Хереса знаменита не только своими изысканными винами, а также тем, что на ней находится самая лучшая школа верховой езды Испании, которую мы с вами посетим во второй части нашего путешествия.

Культура верховой езды сохранилась в Испании с мавританского периода, сегодня её называют испанской школой верховой езды. На спектакле мы увидим лошадей арабских кровей и лошадей иберийской породы (многие их называют Королевской породой). Наездники шенкелями принуждают лошадей во время галопа менять ноги; боковым движением идти по диагонали; двигаться лошадь вспять.

Также на территории школы верховой езды находится ипподром, где можно увидеть скачки. Во время представления наездники одеты в костюмы 18 века, после спектакля можно будет сфотографироваться с ними.

Побывав в Хересе, вы почувствуете ни с чем не сравнимую красоту андалузского фольклора, который надолго оставит в вашей памяти неизгладимые впечатления.